LABNELİ KABAK VE MAKARNA
Kremalı gibi ama kremasız, çok fresh, severek yediğim bir tarif oldu 💚🫶🏼🍝
Malzemeler:
•1 adet kabak
•1-2 yemek kaşığı haşlanmış spaghetti
•2-3 yemek kaşığı sürülebilir beyaz peynir veya labne
•Limon kabuğu rendesi
•2-3 yemek kaşığı makarnanın haşlama suyu
•1 limonun suyu
•Pul biber
•Tuz
•Zeytinyağı
Tarif:
•Kabağımızı spiral doğrayıcıyla spaghetti formuna getiriyoruz.
•Biraz zeytinyağında rendelenmiş limon kabuğu, pul biber ve tuz ile yarı pişiriyoruz.
•Bu sırada limon suyu, labne ve tuzu iyice karıştırıyoruz.
•Haşlanmış makarna, makarna suyu ve sosla düşük ısıda biraz daha pişirmeye devam ediyoruz•Afiyet olsun!💚