Evde Gıda Zehirlenmesine Karşı Korunma
Gıda zehirlenmelerinden dışarıda kendimizi koruyamasak da en azından evde kendi önlemlerimizi alabiliriz 🤕👩🏻🍳
İlk olarak hijyen koşullarını sağlayabilmemiz çok önemli. Besinler arasında hazırlama yaparken bile hijyen adımlarını tekrarlamalıyız. 🧴
Paketli gıdalar alırken uygun koşullarda olmasına ve son tüketim tarihlerine mutlaka dikkat etmeliyiz. 📆
Eğer stok oluşturarak aldığımız gıda ürünleri varsa tarihsel olarak ilk aldığımızı ilk tüketmemiz çok önemli.
Konserve ürünlerin paketlerinin zarar görmemiş olması, dondurucudaki ürünlerin ise buzdolabında veya mikrodalga yardımıyla çözdürülmesi ve tekrar dondurulmaması gerekiyor 🥫