Domatesli, Peynirli Kuşkonmaz

Haaarika bir lif kaynağı olan kuşkonmazı şipşak peynir ve domatesle birleştirdik, sofralara harika yancı oldu!🤤🫶🏼
Malzemeler:
•Kuşkonmaz
•Çeri domates
•Beyaz peynir
•Zeytinyağı

Tarif:
•Kuşkonmazları ve dilimlediğimiz domatesleri pişirme kabına alıp zeytinyağı ve tuz ekliyoruz.
•Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yarı pişiriyoruz.
•Ardından fırından alıp üzerine peynir rendeliyoruz.
•Tekrar fırına atıp peynir eriyene kadar pişiriyoruz.